1. Бо пайдоиши давраҳои антибиотик ройгон, моддаҳои ҳассоси гармидиҳӣ, ба монанди прототикҳо ба хўроки пеллет илова карда мешаванд. Дар натиҷа, дар ҷараёни коркарди истихроҷи таъом, ҳарорат инчунин ба сифати хўроки Пеллет таъсири муҳим мерасонад. Агар ҳарорат ҳангоми истеҳсоли хӯроки пеллет хеле баланд бошад, он моддаҳои ҳассоси гармиро ба монанди пробиотикҳо мекушад. Агар ҳарорат хеле паст бошад, моддаҳои бактериявӣ дар хўроки Плюлтро пурра стерилизатсия карда наметавонанд, ки дар натиҷа истеҳсоли хўроки пеллетї шуда истодаанд. Сифат субъективӣ аст. Аз ин рӯ, бо мақсади пешгирӣ кардани таъсири ҳарорат, ин санҷиши таъсири ҳарорати ҳаво ва меъёри ҷанбаи сӯрохи дар ҳолати коркарди ҳарорат, пас аз ба камол расидани ашёи хом омӯзиши парвариши ҳарорати ҳаво мебошад. Новобаста аз он ки он пур аст ва оё он ба стандартҳои санҷиши сифати истеъмолкунанда мувофиқат мекунад. Мақсади асосии ин озмоиш иборат аст, ки роҳнамоии муайяни назариявӣ барои истеҳсоли хӯроки пеллеци чорво таъмин карда шавад.
2.1 Компонентҳои асосии парҳези хӯрокворӣ ва ашёи хоми пеллетҳо иборатанд аз: хӯроки моҳӣ, моҳӣ, метерам. Пас аз хунуккунӣ, моддаҳои ҳассоси гармидиҳӣ, ба монанди пробиотикҳо илова карда мешаванд ва ниҳоят ба зарраҳо зарар мерасонанд. Ҳарорати пеллетҳои хўроки шартан бодиққат, ки дар маҷмӯъ 60, 50,5 ва диаметри марг ва диаметри марг ва диаметри сӯрохиҳо дар асоси маводи санҷишӣ илова карда мешаванд. ва ҳарорати хӯроки пеллет низ бояд барои муҳофизати фаъолияти проботикаҳо ниёз дошта бошад. Илова бар ин, баъзе витаминҳо бояд ба ҳар як кило ғизои пеллет илова карда шаванд, то унсурҳои ғизоӣ аз ғизои пеллет тавонанд, ки ба талаботҳои миллии хӯрокворӣ ҷавобгӯ бошанд.
2.2 интихоб ва ҷамъ кардани намунаҳо
Бо мақсади таъмин намудани хӯрок, пас аз тавлиди хӯроки пеллет, пас аз тавлиди пеллет тавлид карда мешавад, бояд ба таври тасодуфӣ хўроки пеллетро барои санҷиши сифат интихоб кунад.
2.3 стандартҳо ва усулҳои санҷиши сифат
2.3.1 дараҷаи гелатсиализатсия крахмал
Ҳангоми санҷиши дараҷаи Желатситизатсия крахмал Сторсч дар намунаҳои ғизои пеллет, ҳайати кадрҳо метавонанд амилазро барои муайян кардани он истифода баранд. Amyleas -ро ба крахмал илова кунед ва реаксияи химиявиро байни амилаз ва крахмал ҳисоб кунед. Дар ниҳоят, ҳалли йодро илова кунед ва дараҷаи gelatation сеҳрнокро бо мушоҳидаи чуқурии рангии натиҷаи химиявӣ доварӣ кунед.
2.3.2 сахтгирии порчаҳои таъом
Бо мақсади санҷидани сифати хӯроки плелл, душмани он низ бояд озмуда шавад. Тафҳумкунии шиддат аз хўроки Пламт бояд ба маълумоти дахлдор муроҷиат кунад.
2.3.3 Индекси таҳаммулпазирии таъом додани пеллет
Пӯшаи пеллетро ба қуттии гардишӣ гузоред ва дар 50 дақиқа равед. Пас аз қатъкунӣ, хӯроки пеллетро бардоред ва сипас массаи боқимондаи пеллетро вазн кунед ва онро дар м ифода кунед.
3. Натиҷаҳои санҷиш
3.1 Таъсири сифати хӯрок, ҳарорат ва таносуби диаметри духтари диаметри дар сифат ва сахтгирии хўроки пеллет. Ин таҷриба асосан намунаи тағирёбии сифати хўроки пеллетро дар шароити пасти ҳарорат месабонад. Маводҳои асосии хом ҷуворимакка, хӯроки лӯбиёӣ ва ғайра мебошанд, ки коркард ва ба камол расидаанд. Баъд аз ин, он пас аз ҳарорати паст ҷамъ карда мешавад. Муайян карда шуд, ки сифати хӯроки пеллет на танҳо аз таносуби ашёи хом, балки аз диаметри сӯрохи марги мошини коркард вобаста аст. Вақте ки ҳарорати хўроки Плюнет баландтар аст, таносуби сӯрохи мобилӣ ва сӯрохи мембрана дар хўрока баландтар аст, аммо он ба фаъолияти протеротикҳо таъсир мерасонад ва қувваи истеъмолшуда бояд мутаносибан афзоиш хоҳад ёфт. Натиҷаҳои санҷиш нишон медиҳанд, ки сифати хӯроки пеллет ба стандартӣ мерасад, ки он бояд дар чунин шароити истеҳсолӣ ба истеҳсолот истеҳсол карда шавад.
3.2 Таъсири ҳарорати канорагирӣ ва диаметри сӯрохи дар дараҷаи гелятсия дар хўроки Пелл. Пас аз як қатор таҳқиқоти таҷрибавӣ, муайян карда шуд, ки ҳарорати механикӣ бодиққат ва диаметри сӯрохи мемирад, ки ба дараҷаи ғизодиҳии креллзия таъсири муҳим мерасонад. Дар зери як шароити ҳарорат, диаметри сӯрохи мемирад, ки он қадар бештар ба дараҷаи креленизатсияро дар хўроки Пеллет зиёдтар мекунад.
3.3 Таъсири ҳароратнок ва диаметри сӯрохиро ба таносуби давомдор дар дараҷаи нигоҳ доштани дараҷаи нигоҳдории прототикҳо дар гранулҳо. Пас аз як қатор таҷрибаҳо, муайян карда шуд, ки фаъолияти проботикаҳо аз ҳарорат зарар мебинад. Агар ҳарорат ҳангоми истеҳсоли хӯроки пеллет хеле баланд бошад, он фаъолияти сироятро коҳиш медиҳад. Аз ин рӯ, бо мақсади таъмини нигоҳ доштани прототикҳо дар ҷараёни истеҳсоли хўроки Пламз ва стандартҳои сифати санҷиши хўроки Плюллет, хўроки пеллет дар шароити пасти ҳарорат таъмин карда мешавад.
4. Хулоса
Тавассути ин санҷиш, метавон муайян кард, ки сифат, сахтӣ ва шумораи проботикҳо дар хўроки Пламет на танҳо ба ҳарорати истеҳсолот таъсир мерасонад, балки бо диаметри сӯрохи мемирад. Тавре ки аз таҳқиқотҳо муайян карда шуд, муайян карда шуд, ки истифодаи ашёи хоми дар вақти камғизо дар шароити пасти ҳарорат аз шароити пасти ҳарорат ва сахтгирии хўроки Пламтанарӣ мусоидат мекунад; Дар зери як шароити ҳарорат, таносуби диаметри сӯрохи сӯрохист, ки истеҳсоли пеллетҳо беҳтар аст. Энергия дар раванди таъом истеъмол карда мешавад. Тавассути таҷрибаҳо, муайян карда шуд, ки ҳалли оптималии истеҳсоли пеллет истифода бурда мешавад, истифодаи таҷҳизоти сӯрохии 6: 1 дар ҳарорати 65 ° C то хўроки пеллет ба сифати баландтарин.
Вақти почта: моҳу-10-2024
