Дар коркарди хӯроки чорво, истифодаи равандҳои пуф кардани хӯроки чорво ва гранулаҳои хӯроки чорво бартариҳои онҳоро муайян мекунад.

1. Маводи васеъкунии хӯрок: Маводи васеъкунии хӯрок маънои васеъшавии босуръати ашёи хоми хӯрокро дар шароити ҳарорати баланд, фишори баланд ва гармии намӣ дорад, ки зарраҳои васеъшавии сӯрохдорро ташкил медиҳад. Бартариҳои технологии маводҳои пуфкунии хӯрок иборатанд аз:

-Беҳтар кардани истифодаи хӯроки чорво: Раванди пуф кардан метавонад истифодаи хӯроки чорворо ба таври назаррас беҳтар созад. Васеъ кардан метавонад хосиятҳои физикии маводи хӯроки чорворо тағйир диҳад, сафедаро бештар ҳазм ва ҷаббида кунад ва суръати майдакуниро афзоиш диҳад, ки барои беҳтар кардани самаранокии табдили хӯроки чорво ва суръати афзоиши ҳайвонот муфид аст.

- Стерилизатсия ва мубориза бо ҳашароти зараррасон: Таъсири ҳарорати баланд ва фишор ҳангоми пуф кардан метавонад бактерияҳо ва вирусҳоро дар хӯрок самаранок нобуд кунад, хатари сироятёбии ҳайвонотро коҳиш диҳад ва сатҳи саломатии ҳайвонотро беҳтар созад.

-Беҳтар кардани таъми хӯроки чорво: Васеъкунӣ метавонад таъми хӯроки чорворо беҳтар кунад, иштиҳоро афзоиш диҳад, хӯрдани муқаррарии ҳайвонотро таъмин кунад ва партовҳои хӯроки чорворо кам кунад.

2. Генҳои хӯрокворӣ: Генҳои хӯрокворӣ маводи донадорест, ки аз хӯрок бо андоза ва шакли муайян сохта мешавад. Бартариҳои технологии генҳои хӯрокворӣ инҳоянд:

-Беҳтар кардани устувории хӯрок: Ғизои донадор ба омехта ва устувории баробари компонентҳои хӯрок мусоидат мекунад, қабатбандӣ ва ҷойгиршавии ҷузъҳои гуногунро дар хӯрок кам мекунад, устувории хӯрокро беҳтар мекунад ва таъмин менамояд, ки ҳайвонот ғизои мутавозин гиранд.

-Нигоҳдорӣ ва интиқоли қулай: Маводҳои гранулӣ нигоҳдорӣ ва интиқоли онҳо осон аст ва ба намӣ, қолаб ва оксидшавӣ осебпазир нестанд. Шакли муқаррарӣ ва хосиятҳои сахти маводҳои гранулӣ фазои нигоҳдориро самараноктар мегардонанд, нигоҳдорӣ ва интиқолро осон мекунанд ва талафот ва партовҳои хӯрокро кам мекунанд.

-Мутобиқ шудан ба ниёзҳои гуногуни ҳайвонот: Маводҳои гранулӣ метавонанд ба зарраҳои андоза ва шаклҳои гуногун омода карда шаванд, ки онҳоро мувофиқи сохтори даҳон ва хусусиятҳои ҳозимаи ҳайвоноти гуногун танзим кардан мумкин аст ва хӯроки мувофиқро барои хоидан ва ҳазми ҳайвоноти гуногун таъмин мекунад.

Хулоса, раванди интихоб байни хӯроки экструзияшуда ё хӯроки гранула аз вазъияти мушаххас вобаста аст. Агар шумо дар беҳтар кардани истифодаи хӯрок, стерилизатсия ва мубориза бо ҳашароти зараррасон ва беҳтар кардани таъм бартариҳо пайдо кунед, шумо метавонед маводи пуфкунии хӯрокро интихоб кунед; Агар шумо бартариҳои устувории хӯрок, нигоҳдорӣ ва интиқоли қулай ва мутобиқшавӣ ба ниёзҳои гуногуни ҳайвонотро пайгирӣ кунед, шумо метавонед гранулаҳои хӯрокро интихоб кунед. Дар айни замон, усулҳои гуногуни коркарди хӯрокро низ метавон дар асоси омилҳо ба монанди намудҳои ҳайвонот, марҳилаҳои афзоиш ва усулҳои ғизодиҳӣ ба таври ҳамаҷониба баррасӣ кард.

Дар соли 2020, истеҳсоли хӯроки обӣ дар Чин ба 21,236 миллион тонна расид. Аз соли 1995 то 2020, хӯроки обӣ дар саноати хӯроки чорво рушди босуръатро нигоҳ дошт ва интизор меравад, ки дар оянда фазои устувор ва бузурги бозорӣ дошта бошад.

Ғизои васеъшуда, ки онро клинкер низ меноманд, тавассути раванди пуф кардан коркард мешавад. Васеъшавии ашёи хоми хӯрок намуди зоҳирӣ, сохтор ва ҳатто моддаҳои органикии онҳоро тағйир медиҳад ва онҳоро барои ҳазм ва ҷабби ҳайвонот мусоидтар мегардонад.

Раванди истеҳсоли хӯроки пуфкардашуда ва хӯроки гранулӣ асосан дар якчанд марҳилаҳо, ба монанди кондитсиякунӣ, пуф кардан ва пошидани моеъ фарқ мекунад:

1. Обутобдиҳӣ: Пас аз обутобдиҳӣ, намӣ дар маводи пуфшуда тақрибан 25%, дар ҳоле ки маводи донадор тақрибан 17% аст. Ҳангоми танзими сифати маводи пуфшуда, об ва буғ якҷоя илова карда мешаванд, дар ҳоле ки барои маводи донадор танҳо буғ илова карда мешавад.

2. Васеъкунӣ ва пошидан: Маводи васеъкунӣ асосан дар қисмати васеъкунӣ ва пошидан бо истифода аз дастгоҳҳои махсуси васеъкунӣ ва таҷҳизоти пошидани равған истеҳсол карда мешавад. Пас аз пошидан, хӯрок намуди хуб, таъми баланд ва арзиши ғизоии баланд дорад. Маводи донадор ин ду равандро надорад, аммо раванди иловагии гранулятсия вуҷуд дорад.

Ғизои васеъшуда майдакунии ултрамайдаро истифода мебарад, ки дар муқоиса бо маводи донадор андозаи зарраҳои хурдтар дорад ва ҷаббидааш осонтар аст. Аммо, аз сабаби ҳарорат ва фишори баланд, осеби сафедаҳо метавонад ба амал ояд. Ҳарорати коркарди маводи донадор тақрибан 80 дараҷа гарм аст ва асосан талафоти ҷузъҳои ғизоӣ вуҷуд надорад, аммо бактерияҳо, занбӯруғҳо ва ғайраро дар он пурра куштан мумкин нест. Аз ин рӯ, дар муқоиса бо маводи оддии донадор, маводи пуфшуда бехатартаранд ва хатари бемориҳои ҳайвонотро кам мекунанд.